Em 2025, a safra de soja 2024/25 em Mato Grosso foi consolidada com números recordes. A área cultivada atingiu 12,80 milhões de ha, aumento de 3,47% em relação à safra anterior, enquanto a produtividade alcançou 66,29 sc/ha, crescimento de 27,09% em comparação à temporada 2023/24, o que elevou a produção total para 50,89 milhões de t, incremento de 31,50%.
Esse desempenho reflete tanto a expansão da área, quanto as condições climáticas favoráveis durante o ciclo. No que se refere ao valor da oleaginosa, o preço disponível encerrou o ano com média de R$ 113,01/sc, queda de 3,30%, devido aos estoques elevados. Já nas exportações, até nov/25 foram escoadas 31,11 milhões de t de soja, aumento de 26,26% frente ao mesmo período de 2024.
Diante disso, o Imea projeta as exportações para o ano em 31,40 milhões de t, acréscimo de 26,97% ante o ciclo 23/24. Por fim, o Valor Bruto da Produção (VBP) da oleaginosa em 2025 apresentou um aumento de 27,90% em relação ao ano anterior, finalizando com projeção de R$ 93,98 bilhões.
MAIOR MARGEM: a margem bruta de esmagamento de 2025 apresentou crescimento de 32,08% em relação ao ano passado e ficou na média de R$ 550,39/t.
PRÊMIO ELEVADO: devido à demanda aquecida nos portos em 2025, o prêmio Santos registrou valorização de 173,50% no comparativo anual.
AUMENTO DO OLÉO DE SOJA: pautado pela maior demanda pelo coproduto, o óleo de soja exibiu alta de 27,35% quando comparado a 2024.
VALORIZAÇÃO DÓLAR PTAX: A moeda norte-americana subiu 3,66% frente ao ano passado, impactada pela aversão ao risco e pelas incertezas geopolíticas.
Para o ano de 2026 em Mato Grosso, o Imea projetou a área de soja da safra 2025/26 em 13,01 milhões de ha, crescimento de 1,67% frente à safra anterior
Esse avanço moderado reflete a postura mais cautelosa dos produtores diante do aumento nos custos de produção da temporada. Contudo, embora a semeadura tenha começado no ritmo mais acelerado dos últimos cinco anos, a estiagem e as altas temperaturas registradas em diversas regiões reduziram o indicador para níveis abaixo da média histórica e elevaram as preocupações quanto ao desenvolvimento das lavouras, sobretudo daquelas que enfrentaram estresse hídrico nas fases iniciais.
Diante desse cenário, a produtividade média foi projetada em 60,45 sc/ha, queda de 8,81% frente ao ciclo 24/25, o que reduziu a produção em 7,29%, ficando prevista em 47,18 milhões de t. Quanto à comercialização da safra 25/26, até nov/25 cerca de 38,42% da produção prevista havia sido negociada, atraso de 2,67 p.p. ante ao mesmo período da safra passada. Por fim, com a menor oferta prevista, somada ao maior consumo das indústrias esmagadoras, as exportações de soja do estado foram projetadas em 29,33 milhões de t.
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Fonte: Imea
