O Brasil deverá produzir 4,086 milhões de toneladas de sorgo em 2026, segundo estimativa divulgada por Safras & Mercado. O volume ficará acima das 3,679 milhões de toneladas colhidas neste ano.
De acordo com o analista de Safras & Mercado, Paulo Molinari, entre os estados, a maior produção será registrada em Goiás, com 1,259 milhão de toneladas, seguida por Minas Gerais, com 1,247 milhão de toneladas e São Paulo, com 449,6 mil toneladas. Já a região Norte/Nordeste deve colher 784,916 mil toneladas.
Safras trabalha com uma estimativa de área de 1,917 milhão de hectares, que deverá ficar acima dos 1,842 milhão de hectares cultivados em 2025. O estado de Minas Gerais, conforme Molinari, deve ter a maior área plantada, de 573,480 mil hectares, seguida por Goiás, com 544,902 mil hectares.
A produtividade média da safra de sorgo no Brasil é estimada em 2.131 quilos por hectare em 2026, acima dos 1.998 quilos por hectare obtidos neste ano. Segundo Molinari, o maior rendimento médio deve ser obtido por Goiás, com 2.300 quilos por hectare, seguido pelo Paraná e Mato Grosso do Sul, com 2.200 quilos por hectare. A região Norte/Nordeste deve obter uma produtividade média de 2.200 quilos por hectare.
Fonte: Arno Baasch/ Safras News
