A estimativa de cultivo de trigo no Estado para a safra 2022 é de 1.413.763 hectares. A produtividade estimada permanece em 2.822 kg/ha.
A cultura apresenta um desenvolvimento adequado. O clima com noites frias e elevação das temperaturas ao longo do dia continuou favorecendo o crescimento e a evolução de fases dos cultivos. A fase predominante ainda é o desenvolvimento vegetativo, com 63% da área, mas a fase de floração já alcançou 32% e a de enchimento de grãos, 5%.
Não há indicação de danos significativos causados pelas geadas ocorridas no período, mas os produtores permanecem alertas e avaliarão, com o passar dos dias, eventuais manifestações de prejuízo.
No aspecto fitossanitário, prosseguiu a realização dos tratamentos antifúngicos para o controle de manchas foliares, ferrugens e oídio. Com relação a pragas, a incidência de pulgões tem sido pontual, mas, ainda assim, é feito o controle com uso de inseticidas no momento das pulverizações com fungicidas.
Na região administrativa da Emater /RS Ascar de Bagé, na Fronteira Oeste, com base nas previsões de chuvas para 1º e 2/09, os triticultores realizaram pulverizações preventivas contra giberela nas lavouras em fase de florescimento. Nas lavouras em fase de alongamento do colmo, foram realizadas aplicações de fungicidas, visando ao manejo de manchas foliares, com ênfase nas áreas onde se repete o plantio da cultura devido à maior presença de esporos dos fungos na palhada.
Em Maçambará, a sanidade da maioria das lavouras é satisfatória, exceto em algumas áreas já em floração, que apresentam alta incidência de manchas nas folhas baixeiras por causa do excesso de umidade durante a fase de desenvolvimento vegetativo, quando houve limitações de controle químico.
Em Manoel Viana, os produtores realizaram a segunda aplicação de fertilizante nitrogenado e o manejo de ervas daninhas nas áreas de implantação mais tardia. Os relatos de formação de geada indicam ocorrência bastante localizada e de baixa intensidade, não gerando maiores impactos no potencial produtivo das lavouras, incluindo aquelas em fase reprodutiva.
Na Campanha, em Candiota, somente no dia 31/08, foram implantadas as últimas lavouras, excedendo, em um mês, a indicação do Zoneamento Agrícola. Nessa semana, a boa disponibilidade de radiação solar e baixas temperaturas favoreceram o perfilhamento e foram benéficas para as lavouras implantadas durante o mês de agosto, em condições de solos com alta umidade. As aplicações de fertilizantes nitrogenados realizadas no período também estimulam o desenvolvimento e a melhoria no aspecto visual das lavouras.
Na de Caxias do Sul, nos Campos de Cima da Serra, onde localizam-se 90% dos cultivos de trigo da região, foi concluída a adubação nitrogenada e iniciaram os tratamentos fitossanitários com o objetivo de controlar as manchas foliares. As lavouras apresentam bom desenvolvimento, com coloração verde intenso, indicando bom potencial de produção.
Na de Erechim, as lavouras apresentam boas condições de sanidade e encontram-se 50% em desenvolvimento vegetativo e 50% em elongação dos colmos. No entanto, será necessário avaliar eventuais perdas em alguns municípios em função das geadas ocorridas.
Na de Frederico Westphalen, a cultura apresenta um bom estado geral, com 46% em desenvolvimento vegetativo, 45% em fase de floração e 9% em enchimento de grãos. A ocorrência de geadas fracas não foi suficiente para causar danos. Em relação ao controle de doenças, a atenção esteve voltada para o manejo de ferrugem e de mosaico do trigo nas lavouras com estádios de desenvolvimento mais avançados.
Na regional de Ijuí, a cultura apresenta excelente desenvolvimento, mesmo com pequenas desuniformidades nas lavouras, onde a distribuição de fertilizantes nitrogenados em cobertura e a aplicação de herbicidas não foram corretamente realizadas e onde ocorreram fortes precipitações logo após o plantio. Em média, as lavouras apresentam alto potencial produtivo; as espigas estão bem formadas, sendo que cada uma delas possui de 16 a 18 espiguetas, que, por sua vez, apresentam de 2 a 3 flores ou grãos já formados.
No aspecto fitossanitário foi intensa a aplicação de fungicidas. Houve maior incidência de doenças foliares, mas com concentração em folhas basais. A folha bandeira apresenta boa sanidade. No período, ainda não foi possível avaliar a existência de danos ocasionados pelas geadas.
Na de Passo Fundo, o estádio fisiológico predominante – 60% – é o alongamento do colmo, e 40% corresponde à fase de espigamento. Houve a ocorrência de geadas, e os eventuais danos serão levantados nos próximos dias.
Na de Pelotas, a fase predominante é o desenvolvimento vegetativo, com 92%. Em início do florescimento são 8% das lavouras. Os cultivos estão em bom estado fitossanitário e desenvolvimento adequado.
Na regional de Santa Maria, houve novamente a ocorrência de geadas, consideradas não muito intensas. Não foram constatadas injúrias em plantas de trigo. Em Santiago, as lavouras estão com muito bom potencial produtivo, contudo há incidência de mosaico do trigo em parte dos cultivos.
Na de Santa Rosa, a cultura apresenta-se com 38% da área em desenvolvimento vegetativo e perfilhamento, 48% em floração e 14% em fase de enchimento de grãos. O aspecto das lavouras é adequado. Segundo as observações a campo de produtores e de técnicos de cooperativas e da Emater/RS-Ascar, a formação de geadas não ocasionou danos significativos à cultura que pudessem ser visualizados até este momento.
No aspecto fitossanitário, com a ampliação da proporção das lavouras em fase de floração e de enchimento de grãos, intensificaram-se os cuidados com proteção das plantas em relação a doenças foliares e da espiga, em especial para prevenir doenças, como a giberela. Em algumas lavouras, também foram constatadas pústulas de ferrugem e oídio, e as operações de pulverização com fungicidas foram intensificadas.
Na de Soledade, os momentos de temperaturas mais elevadas aceleraram a fase de alongamento/emborrachamento da cultura; parte das áreas já está em estádio de espigamento. No geral, o trigo está com as fases mais atrasadas em relação à última safra, na mesma época do ano, pois a semeadura concentrou-se no final de junho e início de julho. Alguns produtores realizaram, na semana, as últimas aplicações de adubos nitrogenados em cobertura.
Comercialização (saca de 60 quilos)
Segundo o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar no Estado, o valor médio apresentou decréscimo de -5,33% em relação à semana anterior, passando de R$ 99,88 para R$ 94,56. O preço para o produto disponível em Cruz Alta foi de R$ 105,00.Fonte: Emater/RS – ASCAR – Informativo Conjuntural – nº 1727