O mofo-branco, causado pelo fungo necrotrófico Sclerotinia sclerotiorum é considerada uma das doenças mais antigas que afetam a soja. Além disso, destaca-se como uma das principais doenças da cultura, podendo resultar em perdas de até 70% na produtividade. Diversos fatores que contribuem para o desenvolvimento da doença e o aumento da severidade, incluindo a extensão da área cultivada, o clima e a ausência de rotação de culturas (Mayer et al., 2022).
De acordo com Henning et al. (2014), a fase mais suscetível da planta abrange desde o estádio de floração plena ao início da formação das vagens. Condições de alta umidade relativa do ar e temperaturas amenas favorecem o desenvolvimento da doença. Sob condições de alta umidade e temperaturas entre 10 ° C e 21 °C, os esclerócios presentes no solo germinam e desenvolvem apotécios na superfície do solo, esses apotécios, por sua vez, produzem ascósporos que são liberados ao ar, sendo responsáveis pela infecção das plantas.
O fungo produz três tipos de inóculos responsáveis pelo desenvolvimento da doença: escleródios, ascósporos e micélio. Esses inóculos são disseminados de três maneiras distintas, sendo um dos mecanismos através dos escleródios, estruturas de resistência do fungo, os quais são dispersos por implementos agrícolas, máquinas e animais que consomem restos culturais e entre as sementes. O uso de resíduos provenientes da limpeza de grãos e sementes de soja para alimentar animais contribui para a disseminação dessas estruturas para novas áreas.
A dispersão a longas distâncias e a introdução do patógeno em áreas novas ocorrem principalmente através de sementes infectadas, representando uma outra forma de disseminação. Em uma lavoura suscetível, o fungo se propaga predominantemente por meio de ascósporos e escleródios. O terceiro mecanismo de disseminação, é através dos ascósporos, os quais são liberados das ascas presentes nos apotécios e transportados pelo vento, atingindo plantas e cultivos próximos (Reis et al., 2011).
Figura 1. Monociclo do mofo-branco causado por Sclerotinia sclerotiorum em soja Glycine max.
Conforme destacam Meyer et al. (2022), as perdas de rendimento ocasionadas pelo fungo são resultado da redução da quantidade e do peso dos grãos, decorrentes do apodrecimento dos tecidos da planta, principalmente da haste principal e órgãos reprodutivos.
Os sintomas da doença incluem o surgimento de manchas aquosas que evoluem para coloração castanho-claro e, posteriormente, desenvolvem uma abundante formação de micélio branco e denso. O fungo demonstra a capacidade de infectar qualquer órgão da planta, sendo que as infecções frequentemente têm origem nas pétalas caídas nas axilas das folhas e dos ramos laterais. Em certas circunstâncias, sintomas de murcha e seca também podem ser observados. Em um curto período, o micélio se transforma em uma massa negra e resistente conhecida como esclerócio, que representa a forma de resistência do fungo. Os esclerócios podem variar em tamanho e podem se desenvolver tanto na superfície quanto no interior das hastes e das vagens infectadas (Henning et al., 2014).
Figura 2. Sintomas de mofo-branco na cultura da soja.
Diversos agentes de controle biológico com potencial para combater o mofo-branco têm sido estudados, incluindo bactérias e fungos de oito gêneros distintos. Esses antagonistas exercem diferentes modos de ação no biocontrole do patógeno, como antibiose, micoparasitismo e competição. Além disso, são relatadas atividades benéficas, como promoção de crescimento e indução de resistência na planta hospedeira. Embora a maioria dos estudos científicos seja conduzida in vitro ou em ambientes controlados, pesquisas de campo têm corroborado as expectativas, demonstrando eficácia na redução da doença e ganhos produtivos (Meyer et al., 2022).
Figura 3. Relação de microrganismos antagônicos à Sclerotinia sclerotiorum estudados e seus respectivos potenciais de uso em biocontrole.
Continuação ..
No entanto, no Brasil, os produtos comerciais com alvo biológico S. sclerotiorum estão atualmente limitados aos gêneros Bacillus, incluindo B. subtilis, B. amyloliquefaciens e Bacillus velezensis, e ao gênero Trichoderma, com T. harzianum, T. asperellum e T. afroharzianum. Além disso, algumas formulações com associação de B. amyloliquefaciens, T. harzianum e T. asperellum tem sido registrada. Essas associações, quando compatíveis, ampliam o espectro de ação dos agentes de biocontrole, ao reunir diferentes mecanismos de ação, promovendo o controle mais efetivo sobre os escleródios.
De acordo com Meyer et al. (2022), o principal mecanismo de ação de Trichoderma spp. no controle do mofo-branco é através do microparasitismo. O Trichoderma cresce e parasita escleródios e apotécios, degradando a parede celular do patógeno por meio de enzimas quitinolíticas, especialmente quitinases, glucanases, proteases e celulases. Além do microparasitismo, a antiobiose e a indução de resistência também são mecanismos de ação.
Por outro lado, tem-se o mecanismo de ação de Bacillus spp., os quais não são muito conhecidos, mas um dos seus principais efeitos é a inibição da germinação carpogênica e do crescimento micelial do patógeno. Esse gênero de bactérias produz uma gama de compostos antifúngicos e antibacterianos que suprimem o desenvolvimento de vários fitopatógenos, além de também promoverem a indução de resistência sistêmica em plantas.
Figura 4. Escleródios e apotécios de Sclerotinia sclerotiorum infectados por Trichoderma sp. (A e B) e escleródio recoberto por exsudato bacteriano (C).
As principais medidas de controle do mofo-branco incluem a formação de palhada para a cobertura do solo, a implementação do controle biológico, uso de sementes de qualidade e o controle químico. Sendo essencial o manejo integrado, através de medidas culturais, uso de fungicidas e o emprego de agentes de controle biológico, a fim de reduzir o inóculo presente no solo e prevenir a incidência da doença de maneira eficiente. Nesse sentido, para reduzir a incidência do mofo-branco, é fundamental direcionar medidas culturais para esgotar as reservas energéticas dos escleródios no solo, condicionar o solo para promover o estabelecimento de antagonistas e estabelecer barreiras eficazes que minimizem a dispersão dos ascósporos.
O controle biológico na soja deve ser direcionado para a associação de agentes com diferentes modos de ação, aplicados com tecnologia que otimize a eficácia no alvo biológico, especialmente em condições ambientais propícias à sua estabilização. Além disso, o controle químico deve ser mantido no manejo da doença, com ênfase na proteção preventiva das plantas, sendo a presença de apotécios na lavoura um parâmetro decisivo para a aplicação (Meyer et al., 2022). Uma das principais medidas de controle da doença, é o controle químico, contudo, devido à continua produção de inóculo, mesmo com o uso de fungicidas e considerando as influências das variações ambientais na eficiência do controle químico, é essencial a implementação das demais medidas de manejo para o controle efetivo da doença (Meyer et al., 2022).
Figura 5. Sugestão de linha do tempo para o uso de agentes de biocontrole no manejo de mofo-branco em soja no Brasil.
Referências:
HENNING, A. A. et al. MANUAL DE IDENTIFICAÇÃO DE DOENÇAS DE SOJA. Embrapa Soja, documentos, 256. Londrina – PR, 2014. Disponível em: < https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105942/1/Doc256-OL.pdf >, acesso em: 14/12/2023.
MEYER, M. C. EFICIÊNCIA DE FUNGICIDAS PARA CONTROLE DE MOFO-BRANCO (SCLEROTINIA SCLEROTIORUM) EM SOJA, NA SAFRA 2021/2022: RESULTADOS SUMARIZADOS DOS EXPERIMENTOS COOPERATIVOS. Embrapa, circular técnica, 189. Londrina – PR, 2022. Disponível em: < https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1147086/1/Circ-Tec-189.pdf >, acesso em: 14/12/2023.
MEYER, M. C. et al. CONTROLE BIOLÓGICO DE MOFO-BRANCO NA CULTURA DA SOJA. Bioinsumos na Cultura da Soja, cap. 18. Embrapa Soja, 2022. Disponível em: < https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/234840/1/Bioinsumos-na-cultura-da-soja.pdf >, acesso em: 14/12/2023.
MEYER, M. C. et al. EXPERIMENTOS COOPERATIVOS DE CONTROLE BIOLÓGICO DE SCLEROTINIA SCLEROTIORUM NA CULTURA DA SOJA: RESULTADOS SUMARIZADOS DA SAFRA 2021/2022. Embrapa, circular técnica, 186. Londrina – PR, 2022. Disponível em: < https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1145774/1/Circ-Tec-186.pdf >, acesso em: 14/12/2023.
REIS, E. M. et al. CICLO DO MOFO-BRANCO. Revista Plantio Direto, 2011. Disponível em: < https://www.plantiodireto.com.br/storage/files/122/5.pdf >, acesso em: 14/12/2023.
Acompanhe nosso site, siga nossas mídias sociais (Site, Facebook, Instagram, Linkedin, Canal no YouTube)
