A colheita do arroz no Estado está em fase final, chegando a 93% da área cultivada. As áreas remanescentes estão concentradas em estádios de maturação e ponto de colheita. No período, o avanço das operações foi parcialmente limitado pela ocorrência de precipitações, que elevaram a umidade do solo e dos grãos, reduzindo a eficiência operacional em determinados períodos.
De modo geral, a safra apresenta desempenho produtivo elevado, sustentado por condições ambientais favoráveis ao longo do ciclo, com adequada disponibilidade hídrica e bom desenvolvimento das lavouras irrigadas. As produtividades continuam em patamares satisfatórios a elevados, com adequada qualidade de grãos e rendimento industrial, apesar das variações pontuais causadas por episódios climáticos específicos.
A área cultivada é de 891.908 hectares (IRGA). A produtividade está projetada em 8.744 kg/ha, segundo a Emater/RS-Ascar.
Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, a colheita atinge 88% da área, restando lavouras em fase de maturação. As operações têm sido dificultadas pelas condições chuvosas. Em Uruguaiana, os rizicultores ofertaram arroz no mercado, visando à geração de caixa para a cobertura das despesas de final de safra e para a quitação de compromissos com fornecedores no curto prazo. Entretanto, as indústrias locais mantêm baixo o ritmo de aquisição, sob a justificativa de enfraquecimento da demanda nos mercados do Sudeste e Nordeste do país.
Na de Pelotas, a colheita alcança 94% da área cultivada. A produtividade média regional está estimada em 9.647 kg/ha. As áreas remanescentes, cerca de 6%, encontram-se maduras e prontas para colheita, indicando fase final das operações.
Na de Santa Maria, a colheita se aproxima de 90% da área. A produtividade média regional está em torno de 8.000 kg/ha, confirmando o bom desempenho produtivo da safra. Na de Soledade, 88% foram colhidos; 6% estão em maturação fisiológica; e 6% maduros por colher. O ritmo foi reduzido pela ocorrência de chuvas, mas está dentro da normalidade para o período. As lavouras apresentam adequado padrão produtivo, qualidade e grãos com elevado rendimento de engenho.
Comercialização (saca de 50 quilos)
O valor médio, de acordo com o levantamento semanal de preços da Emater/RS-Ascar no Estado, aumentou 0,26 %, quando comparado à semana anterior, passando de R$ 60,77 para R$ 60,93.
Fonte: Emater/RS
