A cultura no RS se encontra nas fases de germinação/desenvolvimento vegetativo (75%), em floração (20%) e enchimento de grãos (5%). Em geral, tem sido favorável ao bom desenvolvimento da cultura a sequência de dias com alta taxa de luminosidade, conjugada com disponibilidade de água e associada a temperaturas elevadas durante a manhã e à tarde e amenas à noite.
Na regional da Emater/RS-Ascar de Bagé, 94% das lavouras estão em germinação/desenvolvimento vegetativo e 6% em floração. Os produtores seguem realizando tratos culturais no controle de plantas invasoras, adubação nitrogenada em cobertura e manejo da irrigação. Devido à falta de chuvas nas últimas semanas, é necessário banhar as lavouras plantadas no final de dezembro para assegurar a germinação.
Na de Pelotas, a área prevista para a safra está 100% implantada. No período, as lavouras têm sido favorecidas pelas condições do tempo e mostram bom desenvolvimento vegetativo. Os produtores seguem realizando tratos culturais.
Na regional administrativa da Emater/RS-Ascar de Soledade, 95% das lavouras de arroz estão no estágio de desenvolvimento vegetativo e 5% em floração. A conjugação entre o tempo favorável e a disponibilidade de água nas lavouras, associada à realização de adubação de cobertura e controle de plantas invasoras tem favorecido o desenvolvimento das plantas, sobretudo daquelas semeadas no cedo.
Nas lavouras tardias, há boa germinação e ótimo estande de plantas. Nas áreas em que a semeadura foi realizada com baixa umidade do solo, houve falhas na germinação/emergência e redução do estande de plantas. Os reservatórios de água para irrigação estão com níveis normais. Já os rios e riachos estão com vazão abaixo do normal.
Na de Santa Maria, 95% das lavouras estão em desenvolvimento vegetativo e 5% em floração. Os produtores de arroz seguem realizando tratos culturais. As condições do tempo
têm influenciado na redução dos volumes de água para irrigação nos mananciais, em especial nos arroios e pequenos açudes.
Além disso, foi necessário irrigar algumas áreas para favorecer a germinação da cultura, o que também contribuiu com a diminuição das reservas de água e com o aumento do custo de produção.
O atraso do plantio na maior parte das lavouras fará com que o período de floração ocorra entre fevereiro e março, período em que as horas de insolação são menores e durante o qual há risco de temperaturas noturna baixas, o que pode comprometer tanto a produtividade quanto a qualidade dos grãos.
Na de Porto Alegre, 94% das lavouras se encontram em desenvolvimento vegetativo, 3% em floração e 3% em enchimento de grãos. Nas implantadas no cedo, o desenvolvimento
é normal. Nas tardias, as precipitações ocorridas em dezembro favoreceram as semeaduras.
Em algumas áreas, entretanto, a falta de chuva impediu as condições ideais para germinação. Os produtores seguem realizando tratos culturais para o controle de invasoras e pragas, aplicação de fertilizantes em cobertura e irrigação. As lavouras ainda contam com disponibilidade de água para irrigação, dentro da normalidade.
Nos municípios que cultivam arroz na regional de Santa Rosa, Garruchos e Santo Antônio das Missões, as lavouras estão nas fases de desenvolvimento vegetativo e em floração, apresentando bom desenvolvimento.
Mercado (saca de 50 quilos)
No levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar, a cotação no RS alcançou o preço médio de R$ 46,13/sc., aumento de 0,72% em relação à semana anterior.
Na regional de Bagé, o preço tem variado entre R$ 41,50 e R$ 47,50; na de Soledade, entre R$ 43,00 e R$ 44,00; e na de Pelotas, entre R$ 44,00 e R$ 51,07. Na região de Santa Rosa, o preço do produto estabilizou, cotado a R$ 46,00. Nas regiões de Porto Alegre, o arroz foi comercializado a R$ 48,00, e em Santa Maria, a R$ 45,38/sc.
Fonte: Emate/RS
