A colheita avançou para 20% da área cultivada em decorrência das reduzidas precipitações no período, que minimizaram as interrupções operacionais e otimizaram o acesso às lavouras.
A distribuição fenológica atual indica 41% das áreas em fase de maturação, 33% em enchimento de grãos e 6% em floração. Nas parcelas em estágios reprodutivos (floração e enchimento), mantém-se o monitoramento fitossanitário com aplicações preventivas de fungicidas e inseticidas, especialmente em produções com maior investimento tecnológico.
Quanto ao mercado, persiste a tendência de desvalorização em função das quedas consecutivas nas cotações nas últimas semanas, elevando a pressão sobre a rentabilidade do setor. Segundo o Instituto Rio Grandense de Arroz (IRGA), a área efetivamente plantada foi reavaliada para 970.194 hectares. A Emater/RS-Ascar procedeu à reestimativa da produtividade média para 8.376 kg/ha, registrando convergência entre dados observados e projetados. Houve apenas redução de 0,9% em relação aos 8.478 kg/ha estimados na fase pré implantação das lavouras.
Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, a colheita atingiu 25% da área cultivada, principalmente impulsionada pela operação na Fronteira Oeste, onde os índices de colheita são mais elevados: em São Borja, 45%; em Maçambará, 40%; em Alegrete, 35%; em Itaqui, 32%; e aproximadamente 25% em Barra do Quaraí e Uruguaiana. Na região da Campanha, onde a semeadura foi mais tardia, a colheita está em fase inicial, chegando a 10% em Aceguá e Lavras do Sul e 8% em Dom Pedrito. Atualmente, 40% da área plantada está em fase de maturação, o que permite a alguns produtores destinarem as reservas de água para irrigação das lavouras semeadas tardiamente, na segunda quinzena de dezembro, que se encontram nas fases de floração (7%) e enchimento de grãos (24%).
Na de Pelotas, as lavouras estão predominantemente na fase de maturação (56%). Na fase de granação ou enchimento de grãos, encontram-se 34%, enquanto 5% estão em floração. A colheita está em estágio inicial (5%), mas já ocorre em praticamente todos os municípios.
Na de Santa Maria, a colheita avançou para 19% da área semeada, e 40% estão em maturação. De maneira geral, os rendimentos têm atendido à expectativa inicial, embora sejam observadas quedas pontuais, como em Cacequi e Restinga Sêca, onde houve redução de 15% no rendimento estimado. Em São Sepé e Formigueiro, a redução é de 5%
Na de Santa Rosa, em Garruchos, iniciou a colheita das lavouras semeadas precocemente. As temperaturas elevadas e a intensa radiação solar, durante grande parte do ciclo, favoreceram o desenvolvimento das plantas, resultando em produtividade próxima a 8 mil kg/ha de grãos limpos e secos, suficiente para cobrir os custos e garantir rentabilidade na safra atual, segundo orizicultores locais.
Na de Soledade, cerca de 10% foram colhidos. As produtividades obtidas estão dentro das projetadas inicialmente. As chuvas em maiores volumes, no mês de fevereiro, elevaram satisfatoriamente os níveis dos mananciais hídricos, tranquilizando os orizicultores. Porém, o uso moderado da água na irrigação continua. O quadro geral da cultura é considerado normal, e as lavouras apresentam boa sanidade e estado nutricional.
Comercialização (saca de 50 quilos)
O valor médio, de acordo com o levantamento semanal de preços da Emater/RS-Ascar no Estado, reduziu 2,14%, quando comparado à semana anterior, passando de R$ 90,09 para R$ 88,16.
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Fonte: Emater RS