Após iniciar 2025 em aceleração, o IPPA/Cepea (Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários), calculado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, perdeu ritmo no terceiro trimestre e registrou queda de 4,9% frente ao trimestre anterior. Diante disso, na parcial de 2025 (de janeiro a setembro), o avanço do IPPA/Cepea passou a ser de 13,7% em relação ao mesmo período do ano passado. Vale lembrar que, até o encerramento do primeiro semestre, o aumento do IPPA era de 18,3%.
Ainda assim, o crescimento do IPPA/Cepea na parcial deste ano segue acima do registrado para os preços internacionais dos alimentos (FMI Food & Beverage Index – em R$), de 7,35%. No mesmo período, os industriais (IPA-OG-DI produtos industriais) apresentaram elevação de 4,09% e a taxa de câmbio (R$/US$) se valorizou 7,91%.
De acordo com pesquisadores do Cepea, o aumento do IPPA/Cepea em 2025 está associado ao movimento verificado para o IPPA-Cana-Café/Cepea que, de janeiro a setembro frente ao mesmo período do ano passado, registra expressivo crescimento de 23,6%. Além disso, o IPPA-Pecuária/Cepea também exerceu importante influência no resultado anual, tendo em vista que apresentou elevação de 22,9%. Para o IPPA-Grãos/Cepea, o aumento na parcial deste ano foi de 5,4%. Já o IPPA-Hortifrutícolas/Cepea segue registrando baixa em 2025, de 15% considerando-se os dados até setembro.
No caso do IPPA-Cana-Café/Cepea, o avanço do Índice se deve especificamente às expressivas valorizações do café nos três primeiros meses de 2025, já que houve forte queda de 11,9% no terceiro trimestre deste ano. Vale lembrar que, conforme levantamento do Cepea, o café foi negociado no mercado brasileiro a patamares recordes reais no primeiro trimestre de 2025, impulsionados pela oferta limitada do grão, pelos estoques apertados por conta da menor produção no Brasil e no Vietnã, pela demanda internacional firme e também por projeções que indicavam uma safra 2025/26 ainda pequena. No caso da cana, verifica-se queda na comparação anual, de 2,6%.
Para o IPPA-Pecuária/Cepea, todos os produtos que compõem o Índice apresentam alta na parcial de 2025 (até setembro): arroba bovina (33%), suíno (19,9%), leite (8,5%), ovos (16,6%) e frango (12%). Quanto ao IPPA-Grãos/Cepea, no balanço da parcial deste ano, o Índice é influenciado pelas valorizações observadas para o algodão (3,1%), milho (25,2%), soja (2,7%) e trigo (6,3%). Já para o arroz, as cotações seguem recuando com certa força até setembro, expressivos 32,1%.
Já para o IPPA-Hortifrutícolas/Cepea, a queda do Índice se deve às retrações observadas para a batata (de significativos -55%), tomate (-9%), banana (-15,1%), laranja (-16,2%) e uva (-7,5%).
Outras informações sobre o IPPA/Cepea: AQUI e por meio da Comunicação Cepea, com o prof. Geraldo Barros e a pesquisadora Nicole Rennó: cepea@usp.br
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Fonte: Cepea
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