Mesmo com a baixa liquidez no mercado interno de trigo, os preços do cereal continuam em elevação, conforme apontam dados do Cepea. O período de entressafra, a alta no mercado externo e o fato de produtores estarem capitalizados têm influenciado os valores. De acordo com colaboradores do Cepea, produtores, focados nas lavouras de verão, estão recebendo o pagamento das vendas realizadas no final do ano passado. Assim, as negociações de trigo são pontuais, a fim de liberar espaço para a safra atual. A expectativa é de maior movimentação a partir de fevereiro.
Fonte: Cepea
