A maior parte dos cultivos está nas fases finais do desenvolvimento vegetativo, abrangendo 56% das lavouras; 30% estão em floração; e 14%, em formação de grãos.
No período, a cultura foi favorecida pela elevação da radiação solar, combinada a condições de baixa umidade e temperaturas frias ou moderadas, o que potencializou o acúmulo de biomassa. Observou-se um aumento significativo na área foliar e na estatura das plantas, especialmente nas lavouras que receberam manejo técnico apropriado. No entanto, em algumas áreas do Estado, a recorrência de nebulosidade causada pela dispersão de fumaça das queimadas na Região Amazônica reduziu a incidência de luz solar sobre as lavouras, diminuindo o efeito positivo de insolação no desenvolvimento das plantas.
As geadas ocorridas nos dias 25, 26 e 27/08 causaram apenas danos pontuais nas lavouras do Estado, que ainda estão em processo de avaliação.
O manejo intensivo de fungicidas, aliado ao período seco e mais ensolarado, foi eficaz na contenção da progressão de doenças, especialmente oídio, que tem sido a principal preocupação fitossanitária. A área cultivada, conforme dados da Emater/RS-Ascar, é de 1.312.488 hectares, e a produtividade prevista está em 3.100 kg/ha.
Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, na Fronteira Oeste, as lavouras estão evoluindo para o estágio reprodutivo. A ausência de chuvas no período favoreceu a redução dos níveis de umidade do solo, mas a predominância de dias nublados e a presença de fumaça prejudicando o desenvolvimento da cultura. O potencial produtivo das lavouras permanece dentro das expectativas iniciais. Apesar de uma leve apreensão devido à ocorrência de geada em 26/08, a baixa intensidade do evento sugere que não haverá danos significativos. Percebe-se melhora visível no aspecto das lavouras após a aplicação de fertilizantes nitrogenados, e as folhas apresentam coloração verde-escura e boa sanidade, sem ocorrência significativa de doenças fúngicas.
Na Campanha, as lavouras estão em fase de desenvolvimento vegetativo. Em algumas áreas, o excesso de umidade no solo continua a limitar o crescimento das plantas, especialmente em solos com argilas expansivas, que permanecem encharcados por mais tempo. Em decorrência desse cenário, o manejo de adubação nitrogenada em cobertura ainda não foi realizado nas lavouras implantadas no início de agosto.
Na de Caxias do Sul, o período seco e frio e a boa luminosidade foram muito favoráveis para o desenvolvimento das lavouras em fase de perfilhamento e em início de elongação do colmo. Está sendo finalizada a adubação nitrogenada, e seguem as pulverizações, objetivando o controle de invasoras e a prevenção de doenças. As lavouras apresentam boas condições fitossanitárias, e a expectativa é de manutenção do potencial produtivo.
Na de Erechim, o desenvolvimento está adequado. As áreas semeadas no início da janela de plantio, que correspondem a aproximadamente 15% da área total, estão na fase de emissão de espigas. As áreas semeadas no final da janela de plantio permanecem em desenvolvimento vegetativo. A expectativa de produção se mantém positiva.
Na de Frederico Westphalen, aproximadamente 55% das áreas estão em estágio de desenvolvimento vegetativo, 35% em florescimento e 10% em enchimento de grãos. No período, segundo avaliação das áreas afetadas por geadas durante os estádios reprodutivos, os impactos foram leves e devem ter efeitos mínimos no potencial produtivo da cultura, o que mantém a expectativa de produtividade. Em áreas com alta incidência de oídio, tem-se reduzido o intervalo entre as aplicações e/ou realizado a associação de diferentes princípios ativos para aumentar a eficácia do controle.
Na de Ijuí, a cultura está avançando rapidamente para o estágio reprodutivo, e cerca de 60% das lavouras estão no estágio de elongação do colmo e emborrachamento. Aproximadamente 8% das áreas estão em floração, apresentando um número médio de 20 espiguetas por espiga, que indicam, momentaneamente, um alto potencial produtivo. As geadas mais recentes não causaram danos significativos nas lavouras em estágio reprodutivo, resultando apenas em algumas lesões nas inflorescências. Já as geadas anteriores, entre 17 e 20/08, causaram danos nas lavouras em estágio reprodutivo, embora estas representem uma pequena área da região. Nesses casos, houve abortamento de flores, principalmente no ápice das espigas. De modo geral, o aspecto visual das lavouras está muito bom, assim como a sanidade geral, apesar da persistência de oídio, que apresenta dificuldades no controle. As folhas bandeiras estão bem desenvolvidas e livres de doenças.
Na de Passo Fundo, a cultura está atualmente nos estádios de afilhamento (35%), emborrachamento (62%) e floração (3%), apresentando bom potencial produtivo. Em relação ao estado fitossanitário, a cultura não apresenta incidência significativa de pragas ou doenças. Porém, estão sendo realizados tratamentos fitossanitários preventivos.
Na de Pelotas, 96% das lavouras estão em desenvolvimento vegetativo e 4% em início do florescimento. O estado fitossanitário e o desenvolvimento são considerados adequados. As lavouras em início da fase reprodutiva estão recebendo aplicações preventivas de fungicidas.
Na de Santa Maria, as lavouras continuam apresentando bom desenvolvimento e condições fitossanitárias satisfatórias. Ao norte da região, em Tupanciretã, há dificuldades no controle de oídio.
Na de Santa Rosa, as temperaturas baixas favoreceram o controle de doenças, embora ainda haja incidência de oídio nas folhas inferiores, principalmente nas lavouras no estágio vegetativo. As condições climáticas favoráveis e o solo mais seco permitiram aplicações de inseticidas e fungicidas para manter a sanidade das plantas. Em relação às geadas recentes, especialmente em 26/08, as lavouras em fase de alongamento e floração podem sofrer estrangulamento do colmo. Contudo, apesar desse evento climático não ter ocorrido de forma generalizada nem severa, ainda é cedo para avaliar possíveis perdas. Estima-se que o potencial produtivo inicial regional se mantenha.
Na de Soledade, a maior parte das áreas encontra-se na fase de elongação do colmo, e algumas lavouras precoces estão começando a fase de espigamento. O estado geral dos cultivos está adequado, e as perspectivas de produtividade são positivas. No entanto, há registros de deficiência nutricional em algumas lavouras. As práticas culturais incluem a finalização das adubações nitrogenadas de cobertura em lavouras com semeaduras tardias e a continuidade do tratamento de doenças fúngicas, conforme o protocolo. A presença de pulgão foi observada, mas a incidência de pragas está baixa.
Comercialização (saca de 60 quilos)
O valor médio, de acordo com o levantamento semanal de preços da Emater/RS-Ascar no Estado, reduziu 0,38%, quando comparado à semana anterior, passando de R$ 69,13 para R$ 68,87. O produto disponível foi cotado na Bolsa de Cereais de Cruz Alta em R$ 80,00/sc.
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Fonte: EMATER/RS
