O milho ( Zea mays ) é um dos três cereais mais cultivados do mundo e, graças à sua capacidade de adaptação, conseguiu se consolidar nos sistemas produtivos. De fato, com base no uso de ferramentas para o melhoramento genético, hoje os cereais podem ser encontrados das latitudes mais quentes às mais quentes e do nível do mar a mais de 3.500 metros de altura.
Na região central da Argentina, o milho é semeado durante a primavera – final de setembro, para que a floração e o enchimento dos grãos ocorram em períodos de temperatura mais alta e alta radiação solar em janeiro. Além disso, nesta época do ano, a água é geralmente mais escassa.
“O milho para semeadura precoce é o de maior produtividade, mas, ao mesmo tempo, possui uma grande variabilidade de rendimento interanual”, disse Yésica Chazarreta, especialista em genética e membro da equipe de Ecofisiologia de culturas INTA Pergamino – Buenos Aires – e acrescentou: “Embora os plantados em datas posteriores tenham um rendimento mais baixo, mas sejam mais estáveis ao longo dos anos”.
De acordo com o relatório de pré-safra de 2019 da Bolsa de Cereais, para esta safra “é esperado um aumento na proporção de plantios precoces e uma redução nos plantios tardios”. Com essa projeção, a semeadura de milho tardio alcançaria cerca de 45% da área total de cereais cultivados na Argentina.
Nesse sentido, Chazarreta procurou avaliar como o atraso na data de semeadura da safra de milho afeta a dinâmica de enchimento e secagem dos grãos. Para isso, ele conduziu vários ensaios com híbridos de milho plantados em duas datas constantes: uma em outubro ou outra em dezembro.
“Vimos que o atraso na data da semeadura produziu reduções no peso final dos grãos, explicadas tanto pela redução na taxa de envase quanto pelo encurtamento do período em que os grãos estavam envasando”, afirmou a especialista do INTA, que acrescentou: “O que mais chamou nossa atenção foram os aspectos relacionados à secagem dos grãos: as datas de plantio tardio têm uma secagem mais lenta do grão”.
Na Argentina, a umidade comercial dos grãos de milho é de 14,5%. “Atingir esse número com plantios tardios é mais complicado, porque ocorre durante o inverno, nos meses de junho e julho”, disse Chazarreta e analisando: “Isso implica que a lavoura permaneça no campo por um longo tempo, com o possível aumento da incidência de doenças de plantas e espigas, por exemplo”.
O objetivo desses experimentos é gerar modelos que ajudem a prever como a umidade dos grãos evoluirá. Dessa forma, “podemos projetar ferramentas para ajudar os produtores a tomar decisões na época da colheita: se esperarem até atingirem a umidade comercial com a colheita em pé no campo ou a colheita anterior e enfrentarem o custo de uma secagem adicional”. Chazarreta disse.
Prêmios de Inovação da Juventude em Milho
A Associação Colombiana de Sementes e Biotecnologia (Acosemillas), em conjunto com a Corporação Colombiana de Pesquisa Agrícola (AGROSAVIA), o Centro Internacional para Melhoria de Milho e Trigo (Cimmyt) e a Federação Nacional de Cultivadores de Grãos e Leguminosas (Fenalce) realizaram de 7 Em 10 de outubro de 2019 na Colômbia, o XXIII Encontro Latino-Americano de Milho e o IV Congresso de Sementes.
No evento, os especialistas da Argentina, Bolívia, Brasil, Equador, México, Peru e Estados Unidos se reúnem para trocar experiências e conhecimentos científicos. Nesse contexto, Yésica Chazarreta, especialista em genética e membro da equipe de ecofisiologia de culturas do INTA Pergamino, receberá o prêmio 2019 Youth Innovation in Corn 2019 da América Latina.
Impulsionados pelo Programa CGIAR de Pesquisa de Milho, os prêmios buscam promover a participação de mulheres e homens jovens em sistemas agroalimentares baseados em milho e reconhecer as contribuições de jovens com menos de 35 anos que estão implementando inovações em sistemas agroalimentares baseados em Milho da América Latina, que inclui pesquisas para desenvolvimento, sistemas de sementes, agronegócio e intensificação sustentável.
Chazarreta é formada em Genética pela UNNOBA e atualmente é doutoranda inicial do Fundo de Pesquisa Científica e Tecnológica (FONCyT), com um lugar para trabalhar no grupo de Ecofisiologia de Culturas da Estação Experimental Agrícola INTA em Pergaminho – Buenos Aires.
Fonte: INTA Informa
