A área estimada de cultivo para a safra 2022/2023 é de 831.786 hectares. A produtividade esperada é de 7.337 kg/ha. A cultura está em implantação lenta devido à atenção dos produtores para a colheita de cereais de inverno e para a semeadura de soja. A área semeada evoluiu apenas 2%, alcançando 82%.
As condições de tempo, inicialmente com precipitações e em sucessão de dias ensolarados e com temperaturas altas, aceleraram o crescimento das lavouras. No entanto, com a insuficiência nos volumes precipitados em algumas regiões, já houve sinais de estresse térmico e hídrico, mas ainda sem causar impacto negativo no potencial produtivo da cultura.
A fitossanidade dos cultivos é excelente com baixa incidência de cigarrinhas e poucos sintomas de doenças foliares.
Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, as temperaturas mais elevadas na semana favoreceram o desenvolvimento das plantas, porém o volume de chuvas é insuficiente, e as plantas já apresentam sintomas de estresse, com murchamento nas horas mais quentes do dia. O volume de chuvas acumulado nos primeiros 20 dias de novembro foi entre 10 e 60 mm nos 49 municípios do regional.
Na de Erechim, as lavouras apresentam estande adequado. Cerca de 70% estão em desenvolvimento vegetativo e 30% em floração.
Na regional de Ijuí, a cultura segue com bom desenvolvimento, em final de estádio vegetativo e evoluindo rapidamente para o reprodutivo. Aproximadamente 15% das lavouras estão em fase de polinização, período com alta demanda de água. Nos horários mais quentes do dia, a cultura apresenta enrolamento das folhas do terço superior, o que caracteriza baixa disponibilidade de água no solo. Houve uso intenso da reposição da água nas lavouras com sistemas de irrigação, onde foi possível observar maior vigor das plantas, sem estresse hídrico.
Na de Pelotas, a área semeada alcançou 33%, e o plantio vai se intensificar até final de dezembro, após o plantio da cultura da soja.
Na de Porto Alegre, 90% da área cultivada encontra-se em estágio de desenvolvimento vegetativo e 10% em florescimento. Em geral, as lavouras estão com bom estande de plantas, apesar da baixa estatura, devido à ocorrência de temperaturas baixas no início do ciclo.
Na de Santa Maria, foi semeado, até o momento, em torno de 60% do cultivo previsto. O restante será plantado em sucessão às lavouras de tabaco. As lavouras apresentam 80% em desenvolvimento vegetativo, 10% em floração e 10% em fase de enchimento de grãos.
Na de Santa Rosa, o plantio permanece em 82% do planejado. Os 18% restantes serão em safrinha. As lavouras estão com 36% em desenvolvimento vegetativo, 46% em floração e 18% em enchimento de grãos e formação das espigas. O manejo realizado com sementes adequadas, boa implantação e correção da fertilidade permitem à cultura apresentar uma boa perspectiva de produção. A forte radiação solar, a baixa umidade relativa do ar e a presença de ventos contribuíram para a rápida redução da umidade nos solos, mas as lavouras ainda resistiram adequadamente.
Na de Soledade, o predomínio de temperaturas diurnas mais elevadas favoreceu o crescimento, e grande parte das lavouras semeadas no cedo iniciou a fase de pendoamento. Até o momento, as chuvas foram satisfatórias, sem registros de perdas, e as lavouras têm ótimo performance.
Comercialização (saca de 60 quilos)
Segundo o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar no Estado, o valor médio cresceu +0,08%, passando de R$ 84,24 para R$ 84,31. O produto disponível em Cruz Alta foi cotado em R$ 90,00.
Fonte: Informativo Conjuntural n° 1738, Emater/RS