A área de cultivo do cereal alcançou 1.458.026 hectares na safra 2022. A produtividade permanece estimada em 3.410 kg/ha, e a produção estadual em 4,97 milhões de toneladas.
Foi encerrada a colheita. As últimas lavouras ceifadas situavam–se nas regiões Sul, Campanha e Campos de Cima da Serra.
Na região administrativa da Emater/RS–Ascar de Bagé, as lavouras – implantadas tardiamente com cultivares de ciclo longo e algumas pequenas lavouras de trigo duplo propósito para multiplicação de sementes – foram colhidas na Campanha, em Candiota, em Bagé e em Hulha Negra. Os produtores relatam que as lavouras apresentaram grande desuniformidade e atribuem parte do rendimento final a essa condição. A expectativa de forte quebra na produtividade, nas lavouras semeadas com mais de 30 dias de atraso em relação ao período indicado no zoneamento agrícola, não se confirmou. Foram alcançadas médias de 2.400 a 2.700 kg/ha com peso hectolitro (PH) acima de 80, resultados muito semelhantes aos obtidos nas lavouras semeadas no período indicado. Parte dos produtores firmou contratos com valor da saca entre R$ 100,00 e R$ 105,00, acima da cotação atual, assegurando, assim, a cobertura dos cultos e lucro para o cultivo.
Na de Caxias do Sul, o rendimento médio da safra se aproxima dos 4.000 kg/ha, com
excelente qualidade de grãos.
Na de Pelotas, foram colhidas as lavouras remanescentes em Turuçu e em Pedras Altas. A produtividade variou entre 2.600 e 3.000 kg/ha, e o PH entre 78 e 82. Os produtores não tradicionais no cultivo de trigo estão satisfeitos com os resultados.
Comercialização (saca de 60 quilos)
Segundo o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS–Ascar no Estado, o valor médio apresentou redução de –1,16% em relação à semana anterior, passando de R$ 84,39 para R$ 83,41. O preço para o produto disponível em Cruz Alta foi de R$ 90,00.
Fonte: Informativo Conjuntural n° 1742 – Emater/RS
